吴茱萸中总黄酮的提取及其抗氧化活性研究

作者:赵楠景云荣何婷婷柴军红宛春雷张蕾

关键词: 吴茱萸(Evodia rutaecarpa) 总黄酮提取工艺抗氧化活性

摘要：以芸香科吴茱萸属植物吴茱萸(Evodia rutaecarpa)为原料,吴茱萸总黄酮的含量为指标,在单因素试验的基础上,采用正交设计法优化总黄酮的提取工艺。所得最佳提取工艺为乙醇体积分数70%、固液比1∶50、提取时间40 min、提取温度65℃,在此条件下总黄酮得率为8.82%。DPPH·自由基清除试验评价吴茱萸总黄酮体外抗氧化活性表明,吴茱萸总黄酮具有良好的抗氧化活性。

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吴茱萸中总黄酮的提取及其抗氧化活性研究

作者:赵楠 景云荣 何婷婷 柴军红 宛春雷 张蕾

关键词: 吴茱萸(Evodia rutaecarpa) 总黄酮 提取工艺 抗氧化活性

作者:赵楠景云荣何婷婷柴军红宛春雷张蕾

关键词: 吴茱萸(Evodia rutaecarpa) 总黄酮提取工艺抗氧化活性